Hamuru için:
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
yarım çay kaşığı mahlep
2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için:
1 yemek kaşığı salça + yarım çay bardağı su
2 adet büyük sosis
12 adet yeşil zeytin
3-4 yemek kaşığı mısır tanesi
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 adet yeşil biber
Yapılışı
Hamur için un ve kabartma tozu ayrı bir yerde diğer malzemeler ayrı bir yerde karıştırılıp daha sonra birleştirilir ve yoğurulur.Oklava ile açılıp,kalıba kenarları da olacak şekilde yerleştirilir. Üzerine salçalı su sürülür.Doğranmış sosisler,yeşil zeytinler ve mısırlar serpilir.Sonra biberler de enine ve boyuna kesilip üzerine dizilir.En son kaşar peyniri de serpilip,önceden ısıtılmış fırına verilir.Afiyet olsun..
8 yorum:
Elifciğim harikasın canım ya:))
yine dayanamadığım bu tat ya valla ben pizzayı kilolarda beni seviyor yapmayın allah aşkına
Pizzaa pizzaa pizza hic bikmadan yiyebilirim;))
ellerine saglik canimm...
teşekkürler aslıcım,huriyecim ve keyfeseyran:)
günaydın mutlu pazarlar
Elifcim, pizzan nefis görünüyor.ellerine sağlık canım.ben hep mayalı yapıyordum.birde böyle denemek lazım.
sevgiler...
teşekkürler ışıl ve ceyt:)
Canım ellerine sağlık nefis olmuş:)
Yorum Gönder