24 Ekim 2009 Cumartesi

Kakaolu,Fındıklı ve Kremalı Muffinler


Malzemeler

2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1.5 çay bardağı fındık
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
1 küçük kase krema

Yapılışı

Yumurtalar şeker ile iyice çırpılır.Süt ve yağ da eklenip tekrar çırpılır.Ayrı bir kapta un,kabartma tozu ve kakao karıştırılıp diğer kaba ilave edilir ve çırpılır.Fındıklar havanda dövülür veya mink minik doğranır ve en son keke ilave edilip,karıştırılır.Muffin kalıplarına,yarısını biraz geçecek şekilde kek karışımından koyulur.Üzerine 1 dolu çay kaşığı krema da koyulduktan sonra önceden ısıtılmış fırında pişirilir.Yaklaşık 18-20 adet çıkıyor..Afiyet olsun..

4 yorum:

Nina dedi ki...

hi sweetie, sorry for not visiting more often. I like your muffins and everything else you make! :)

elif dedi ki...

Thanks Nina:)

TAZE NANE dedi ki...

HER ARKADAŞLIĞIN GÖKYÜZÜNDE BİR MELEĞİ VARMIŞ.
SEVGİLER...

elif dedi ki...

ne güzel bir söz taze nane,tesekkür ederim..

Yorum Gönder