10 Ocak 2010 Pazar

Soğanlı Patates Püresi


Malzemeler

3 adet haşlanmış patates
1 adet soğan
2 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz,karabiber,pulbiber
yarım limonun suyu

Yapılışı

Patatesler zeytinyağı ve süt ile püre haline getirilir.Soğanlar incecik kıyılıp limon suyu ve tuzla ovulup pürenin içine atılır.Yeterince,tuz,karabiber ve kırmızı pul biber eklendikten sonra iyice karıştırılır.Afiyet olsun..

Elif diyor ki:

Bunu ilk defa teyzemde yemiştim ve lezzetine bayılmıştım.Bir kaç seferdir de evde yapıyorum.Salata tadında,püre kıvamında harika bir şey:)Gerek kahvaltılarda, gerek ikindi çayının yanında çok güzel gidiyor..Denemeniz dileklerimle..

10 yorum:

élif(keyf-i mutfak) dedi ki...

elifcim soğanlısını duymamıştım..salatanı denedim geçen gün çok güzel oldu gerçekten..bunu ilk fırsatta deneyeceğim..et yemeklerinin yanına da harika olur..ellerine sağlık canım..

Pembe Tatlar dedi ki...

ooo soğanlısıda güzel olur:))

Prenses Ece dedi ki...

Nefis...Oldum olası severim patates püresini,sayende soğanlısınıda deneyeceğim.Elifcim ellerine sağlık.

şehnaz dedi ki...

ÇOK GÜZEL OLMUŞ CANIM..ELLLERİNE SAĞLIK...

KEYFESEYRAN dedi ki...

Kadın zekası onu kat bunu kat süper tadlar ortaya çıkıyor fırsatım olmadı güzelim ödülü alıp ekleyemedim sevgiler

burcunokta dedi ki...

soganlısını hiç yapmamıştım, ilk fırsatta deniyecegim, canım ellerine saglık.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

elifcim ellerine saglık
sevgiler

lezzet sefasi dedi ki...

ilk defa duydum sogalisniz.Ellerine sagl;ik
sevgiler
Sefa

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Merhaba ;
Blogumda bildiriminiz var kabul edersenız sevınırım..
Sevgilerle...

Esra dedi ki...

En kısa zamanda denemek lazım,ellerine sağlık...

Yorum Gönder