12 Kasım 2009 Perşembe

Karışık Pizza 2



Malzemeler

Hamuru için:
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
yarım çay kaşığı mahlep
2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu

Üzeri için:
1 yemek kaşığı salça + yarım çay bardağı su
2 adet büyük sosis
12 adet yeşil zeytin
3-4 yemek kaşığı mısır tanesi
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 adet yeşil biber

Yapılışı

Hamur için un ve kabartma tozu ayrı bir yerde diğer malzemeler ayrı bir yerde karıştırılıp daha sonra birleştirilir ve yoğurulur.Oklava ile açılıp,kalıba kenarları da olacak şekilde yerleştirilir. Üzerine salçalı su sürülür.Doğranmış sosisler,yeşil zeytinler ve mısırlar serpilir.Sonra biberler de enine ve boyuna kesilip üzerine dizilir.En son kaşar peyniri de serpilip,önceden ısıtılmış fırına verilir.Afiyet olsun..

8 yorum:

pembe tatlar dedi ki...

Elifciğim harikasın canım ya:))

KEYFESEYRAN dedi ki...

yine dayanamadığım bu tat ya valla ben pizzayı kilolarda beni seviyor yapmayın allah aşkına

mutfaktakizaman dedi ki...

Pizzaa pizzaa pizza hic bikmadan yiyebilirim;))
ellerine saglik canimm...

elif dedi ki...

teşekkürler aslıcım,huriyecim ve keyfeseyran:)

IŞIL dedi ki...

günaydın mutlu pazarlar

ceyt dedi ki...

Elifcim, pizzan nefis görünüyor.ellerine sağlık canım.ben hep mayalı yapıyordum.birde böyle denemek lazım.
sevgiler...

elif dedi ki...

teşekkürler ışıl ve ceyt:)

Aysultan... dedi ki...

Canım ellerine sağlık nefis olmuş:)

Yorum Gönder