Sucuklu Kek ve Yogurtlu Krema ile Tuzlu Pasta

Malzemeler

Kek için:

2 yumurta

1 bardak yogurt

3 yemek kasıgı zeytinyagı

ile kızartılmıs 1 kucuk parmak sucuk

2 tatlı kasıgı domates sosu

2 cay kasıgı kekik

1 su bardagı un

3 yemek kasıgı mısır unu

Sos için:

5 yemek kasıgı yogurt

1 yemek dolu yemek kasıgı labne peynir

1 yemek kasıgı mayonez

tuz

üstüne:
rendelenmis kasar peynir

Yapılışı

2 yumurta derin bir kapta cırpılır ve yogurt ılave edilir.Bu arada sucuklar 3 yemek kasıgı yag ıle kızartılır ve biraz ılıyınca ılave edilir.Ev yapımı tuzlu domates salcası veyaz sosu ile kekik ılave edilip,karıstırılır.En son mısır unu ve normal un eklenip,cırpılır.Yaglanmıs borcama ya da pasta kalıbına bosaltılıp,fırına verilir.Sosu icin yogurt,labne peynir ve mayonez karıstırılır ve tuzu ayarlanır.Fırından cıkan kek ılıdıktan sonra eninden ıkıye bölünüp arasına ve ustune kremadan sürülür.En uste rendelenmiş kasar peynir serpilir..Afiet olsun..

Elif diyorki:

Bir önceki tarifim olan Lokumlu Krema ile Meyveli Pasta gibi bu tarif de bir önceki gece uyumaya calısırken aklıma geldi:)Pastamı yaparken arada kalan,malzemelerin soguması ıcın bekledigim surede bu tuzlu pastayı yapıverdim.Ben kekimi baton pasta kalıbında pişirdim.Ayrıca icine koydugum kahvaltılık,ev yapımı domates sosu tuzluydu,o yuzden tuz koymadım.Fakat evde yoksa hemen domates sosu yapabilirsiniz veya evde hali hazırda bulunan domates veya biber salcası da koyabilirsiniz.İlk defa tuzlu pasta yaptım:)Dün gece, tarif aklımda belirdiginde cok heycanlanmıstım,üsenmesem gidip mutfaga yapıcaktım,hatta:)Ama sonra uyumusum iste:)